Simpatica iniziativa di GianMaria Le Mura, il Pierino degli chef della blogosfera. Si tratterebbe nientemeno che d’una disfida tra cybercuochi, all’insegna di Ratatouille, il film Disney. I cucinieri dovranno impiattare la pietanza su cui s’impernia l’azione del film (non mi ricordo qual è, mi aiutate?). La foto sarà valutata da una “giuria giornalistica”. Chi vuole partecipare, contatti il GianMaria.
Il caro vecchio Gianmaria Le Mura non resta con le mani in mano. Chi di voi sapeva che esiste pure un suo blog collaterale, più o meno legato al ristorante dove opera? Eccolo qua. Tra l’altro, mi capita di intravedere questo locale ogniqualvolta (circa ogni 2 mesi) vado a piazza di Spagna e nelle viuzze dei dintorni per i miei “tagliandi” medici. Vorrà dire che gli andrò (anonimamente) a fargli una visita. Tra l’altro, lì vicino c’è pure una fornita, succulenta gastronomia: Focacci.
Non so se il caro vecchio Nick Cavallaro sarà contento o meno: Gianmaria Le Mura è tornato più pimpante di prima, con un nuovo indirizzo. A svelarcelo, Fabrizio del blog Monolocaleincentro: il castigamatti più inflessibile e pignolo (nel senso buono) del mondo della ristorazione ha fatto capolino con un nuovo indirizzo. Maidireristorante lo trovate dunque qui. Dategli una lettura. Poche volte ho visto un blogger suscitare reazioni tanto forti di amore e odio. Io, come ho già detto, francamente lo ritengo un simpaticone. Certo, il suo blog è di consultazione un po’ problematica: la finestra dei post risulta decisamente stretta a chi usa risoluzioni grandi come la mia; la presenza delle slide e dei piccoli video rende un po’ lento lo scrolling della pagina. Ma per il resto, c’è tutto Le Mura, con le sue stroncature divertentemente cattive. Al cuoco-blogger però rivolgo una domanda: che c’entra la licenza GNU GPL col blog? E’ una licenza che si applica a software e programmi. Per il blog basta la Creative Commons.
Arthur Schopenhauer
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