Foie gras d’anatra laccata

Wednesday, November 29th, 2006

A grande richiesta (quando Adriano Liloni ride, vuol dire che sto andando nella direzione giusta), ecco un’altra chicca video. Ferran Adrià , el millor cuiner del mòn, oggi si cimenta nella cucina cosiddetta fusion, gettando un ponte tra la cultura culinaria francese e quella cinese. Buona visione