Luciano Pignataro è uno dei colleghi giornalisti cibo-vinosi che ha i gusti più simili ai miei, specialmente nel vino. E’ uno di quelli che ritiene che il giornalista debba anzitutto raccontare ai lettori il meglio di quello che beve o assaggia, cercando di trasferire a loro (per conto mio, riuscendoci, almeno stando a quanto filtra sul suo sito) la poesia, l’emozione di un buon bicchiere, di una grande mozzarella, di un piatto prelibato. Come tale, ha il mio plauso.
Quindi, non posso che salutare con contentezza l’uscita recente della Guida Completa ai Vini dell’Irpinia, edita da Ippogrifo come le altre bellissime “guide complete” pubblicate dal collega. L’ipotesi di lavoro, da quel che ho capito, è di costruire una sorta di enciclopedia enoica della Campania in più volumi. Quello del vino irpino sarebbe semplicemente il primo di questa serie. A questo punto, non vedo l’ora di entrarne in possesso.
Luciano ha altresì segnalato, nella sua guida, i suoi 40 vini del cuore. Sono i vini che, come scrive lui stesso, “Parlano al cuore per la storia, i personaggi, i luoghi, le situazioni in cui sono stati bevuti. Sono i miei preferiti, non i migliori. Mi regalano emozione, non tecnica. Sono la punta dell’iceberg dei 5 stelle”. I sinque stelle sono i vini che sulla guida hanno questa valutazione.
I bicchieri del cuore di Luciano sono questi, e li pubblico in onore di un giornalista esemplare per correttezza e conoscenza della materia, ma soprattutto di un caro amico.

ANTONIO CAGGIANO
Salae Domini Aglianico Irpinia Campi Taurasini doc
Vigna Macchia dei Goti Taurasi docg

VINICOLA TAURASI-GMC
Taurasi riserva docg