Comments on: Che bontà la costoletta di Pierino e Theo http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo Fri, 03 Feb 2012 11:09:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 By: Tommaso Farina http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo/comment-page-1#comment-77549 Tommaso Farina Wed, 25 Feb 2009 14:16:28 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=984#comment-77549 La Trattoria degli Orti è mandata avanti da gente oltremodo seria. La Trattoria degli Orti è mandata avanti da gente oltremodo seria.

]]> By: Luca Ripellino http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo/comment-page-1#comment-77520 Luca Ripellino Tue, 24 Feb 2009 07:52:14 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=984#comment-77520 Ovviamente i locali credo non siano assolutamente paragonabili, ma ci tengo a dirti che sabato sera sono stato a cena alla Trattoria degli Orti di via Monviso a Milano, e non mi è dispiaciuta affatto: ripeto, da quel che scrivi credo che cucina/locale/servizio/vini/professionalità di Pierino Penati siano di un altro pianeta, ma mi piace pensare che in una cosmopolita Milano che va sempre di corsa ci siano posti come quello, dove (nonostante le tante cose da rivedere e migliorare) il tempo sembra essersi fermato, e alla fine esci contento, quel che più conta.... E poi i tortelli di zucca e i mondeghili erano molto buoni! Ovviamente i locali credo non siano assolutamente paragonabili, ma ci tengo a dirti che sabato sera sono stato a cena alla Trattoria degli Orti di via Monviso a Milano, e non mi è dispiaciuta affatto: ripeto, da quel che scrivi credo che cucina/locale/servizio/vini/professionalità di Pierino Penati siano di un altro pianeta, ma mi piace pensare che in una cosmopolita Milano che va sempre di corsa ci siano posti come quello, dove (nonostante le tante cose da rivedere e migliorare) il tempo sembra essersi fermato, e alla fine esci contento, quel che più conta…. E poi i tortelli di zucca e i mondeghili erano molto buoni!

]]> By: Tommaso Farina http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo/comment-page-1#comment-77484 Tommaso Farina Fri, 20 Feb 2009 12:33:08 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=984#comment-77484 Esatto. Attenzione verso tutti i clienti. A cena si mangia solo con l'eccellente menù alla carta, ma il business menù del pranzo consente di mangiare alla grande spendendo meno di 40 euro. E ce n'è pure uno a 25. Esatto. Attenzione verso tutti i clienti. A cena si mangia solo con l’eccellente menù alla carta, ma il business menù del pranzo consente di mangiare alla grande spendendo meno di 40 euro. E ce n’è pure uno a 25.

]]> By: Luca Ripellino http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo/comment-page-1#comment-77466 Luca Ripellino Fri, 20 Feb 2009 08:13:30 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=984#comment-77466 Come al solito esauriente e appassionante il tuo resoconto mangereccio! Non conosco (purtroppo) nè il locale nè il ristoratore, ma da come ne parli sembra di avere di fronte un altro caso, per fortuna uno fra i parecchi che si potrebbero citare, di ristoratori capaci, attenti e professionali, che sanno cosa vuol dire avere attenzione verso il cliente, senza cioè proporgli una qualità posticcia (per non dire addirittura finta) e senza rapinargli il portafogli... Credo che Pierino Penati sia uno di quelli a cui la crisi fa un baffo, forte delel sue immense e concrete certezze! Come al solito esauriente e appassionante il tuo resoconto mangereccio! Non conosco (purtroppo) nè il locale nè il ristoratore, ma da come ne parli sembra di avere di fronte un altro caso, per fortuna uno fra i parecchi che si potrebbero citare, di ristoratori capaci, attenti e professionali, che sanno cosa vuol dire avere attenzione verso il cliente, senza cioè proporgli una qualità posticcia (per non dire addirittura finta) e senza rapinargli il portafogli… Credo che Pierino Penati sia uno di quelli a cui la crisi fa un baffo, forte delel sue immense e concrete certezze!

]]> By: Val Tidone http://www.tommasofarina.com/2009/patrimonigolosi/984/che-bonta-la-costoletta-di-pierino-e-theo/comment-page-1#comment-77408 Val Tidone Thu, 19 Feb 2009 17:08:39 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=984#comment-77408 Arrivo oggi per la prima volta questo blog che ho subito apprezzato. Pierino Penati è senza dubbio tra i migliori ristoranti del nord Italia. Nicolas Arrivo oggi per la prima volta questo blog che ho subito apprezzato.

Pierino Penati è senza dubbio tra i migliori ristoranti del nord Italia.

Nicolas

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