Comments on: La mortadella tipo Bologna? E’ anche di struzzo http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo Fri, 03 Feb 2012 11:09:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 By: Tommaso Farina http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67239 Tommaso Farina Tue, 21 Oct 2008 19:20:31 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67239 Concordo. Per Natale mia zia fa la faraona disossata e ripiena. Concordo. Per Natale mia zia fa la faraona disossata e ripiena.

]]> By: Corsaro http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67237 Corsaro Tue, 21 Oct 2008 19:19:34 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67237 Faraona: assai bona! E' il fagiano dei poveri...Meglio dire era perchè, ad oggi, trovarne una ruspante non è cosa facile ma, tra un pò, "ghé pensi mi!" Faraona: assai bona! E’ il fagiano dei poveri…Meglio dire era perchè, ad oggi, trovarne una ruspante non è cosa facile ma, tra un pò, “ghé pensi mi!”

]]> By: eMMe http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67164 eMMe Tue, 21 Oct 2008 08:28:16 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67164 @tommaso, beh, penso che tu non abbia mangiato neanche alpaca, o sbaglio? i lama li vidi in una puntata di mela verde, erano usati per una specie di pet terapy. a me tutta la voglia di esotismo mi si risolve al massimo in una faraona. :) @tommaso, beh, penso che tu non abbia mangiato neanche alpaca, o sbaglio? i lama li vidi in una puntata di mela verde, erano usati per una specie di pet terapy.

a me tutta la voglia di esotismo mi si risolve al massimo in una faraona. :)

]]> By: Tommaso Farina http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67040 Tommaso Farina Mon, 20 Oct 2008 17:47:19 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67040 Prova il salame di bue al Barolo della macelleria Raspo di Sommariva Bosco (Cuneo). Prova il salame di bue al Barolo della macelleria Raspo di Sommariva Bosco (Cuneo).

]]> By: Gigio http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67038 Gigio Mon, 20 Oct 2008 17:35:17 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67038 La carne piú buona in assoluto per me é quella di canguro, magra e rossissima all'interno...il problema non é affatto la mortadella di struzzo semmai le finte bologne che si trovano in giro per il mondo...stendiamo un velo pietoso sulle mortade(l)le tipo Boloña, sic, che si trovano nei supermercati di Madrid...ben vengano i nuovi esperimenti. A me piace anche quella di cavallo che fanno nel padovano...e del salame di bue grasso di Carrú qualcuno ha notizie??? La carne piú buona in assoluto per me é quella di canguro, magra e rossissima all’interno…il problema non é affatto la mortadella di struzzo semmai le finte bologne che si trovano in giro per il mondo…stendiamo un velo pietoso sulle mortade(l)le tipo Boloña, sic, che si trovano nei supermercati di Madrid…ben vengano i nuovi esperimenti. A me piace anche quella di cavallo che fanno nel padovano…e del salame di bue grasso di Carrú qualcuno ha notizie???

]]> By: Tommaso Farina http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67027 Tommaso Farina Mon, 20 Oct 2008 15:13:56 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67027 @mic: prova il fruttivendolo di via Ponte Vetero, o il chiosco di piazza del Tricoloe, magari lì hanno qualcosa. @eMMe: mai mangiato il lama, onestamente. Lo struzzo un sacco di volte. @marco: è più magra. Marginalmente, ma è più magra. @mic: prova il fruttivendolo di via Ponte Vetero, o il chiosco di piazza del Tricoloe, magari lì hanno qualcosa.

@eMMe: mai mangiato il lama, onestamente. Lo struzzo un sacco di volte.

@marco: è più magra. Marginalmente, ma è più magra.

]]> By: marco http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67022 marco Mon, 20 Oct 2008 12:42:18 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67022 quel colore violaceo!!! è la foto o è così...che ce mettono le vinacce ;))) curioso di assaggiarla... dovrebbe essere più magra quindi meno colesterolo!!! confermi? quel colore violaceo!!! è la foto o è così…che ce mettono le vinacce ;) )) curioso di assaggiarla… dovrebbe essere più magra quindi meno colesterolo!!! confermi?

]]> By: eMMe http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67021 eMMe Mon, 20 Oct 2008 12:34:07 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67021 struzzi, alpaca, lama, buoi scozzesi, zebù. "c'è un safari dentro la mia testa", canta jovanotti, beh la sua testa deve avere una perdita da qualche parte e sarebbe il caso di metterci un tip-top. struzzi, alpaca, lama, buoi scozzesi, zebù.

“c’è un safari dentro la mia testa”, canta jovanotti, beh la sua testa deve avere una perdita da qualche parte e sarebbe il caso di metterci un tip-top.

]]> By: mic http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-67002 mic Mon, 20 Oct 2008 10:49:28 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-67002 ciao tommy, scusa non c'entra nulla con il post, tu sapresti consigliarmi un negozio a milano dove comprare i limoni si sorrento? magari non ne sai nulla... ciao e grazie ciao tommy,
scusa non c’entra nulla con il post, tu sapresti consigliarmi un negozio a milano dove comprare i limoni si sorrento?

magari non ne sai nulla…

ciao e grazie

]]> By: pippo http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/668/la-mortadella-tipo-bologna-e-anche-di-struzzo/comment-page-1#comment-66770 pippo Sat, 18 Oct 2008 17:57:21 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=668#comment-66770 e perchè non ritoccarla di blu, un bel blu mare. e perchè non ritoccarla di blu, un bel blu mare.

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