http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/599/il-grana-di-capra-e-lerborinato-della-campagna-milanese Fri, 03 Feb 2012 11:09:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/599/il-grana-di-capra-e-lerborinato-della-campagna-milanese/comment-page-1#comment-65644 marco Thu, 02 Oct 2008 16:39:27 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=599#comment-65644 maestro immagino il profumo!!! maestro immagino il profumo!!!

]]> http://www.tommasofarina.com/2008/patrimonigolosi/599/il-grana-di-capra-e-lerborinato-della-campagna-milanese/comment-page-1#comment-65476 Gigio Mon, 29 Sep 2008 09:31:43 +0000 http://www.tommasofarina.com/?p=599#comment-65476 A proposito di grandi formaggi ieri ho provato quelli di Hansi di De gust...eccezionali, soprattutto quello di Capra che assomiglia al Grana di capra della foto, avvolto in fieno e lino con un nome tedesco impronuciabile...l'unico problema dei formaggi di Hansi sono i nomi, per il resto libidine. In Italia di orafi del formaggio ce ne sono davvero tanti.... A proposito di grandi formaggi ieri ho provato quelli di Hansi di De gust…eccezionali, soprattutto quello di Capra che assomiglia al Grana di capra della foto, avvolto in fieno e lino con un nome tedesco impronuciabile…l’unico problema dei formaggi di Hansi sono i nomi, per il resto libidine. In Italia di orafi del formaggio ce ne sono davvero tanti….

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