Comments on: Oca (ciuca) d’estate, a Vigevano si può

By: Gabriele Massai

Gabriele Massai — Fri, 22 Aug 2008 17:23:40 +0000

Hai mangiato anche il confit per caso? Spesa?

By: Fulvia locaciuca

Fulvia locaciuca — Wed, 23 Jul 2008 15:36:15 +0000

Conoscenze via Web… nonostante sia abbonata a “Internet for dummies” sono stupita di essere arrivata sin qua.
Non ho ancora il piacere di conoscere il sig. Zaccaria, Liloni Adriano dopo le famose signorine di Brescia è il più conosciuto forumista del GR…Con Giulio ci siamo scambiati qualche nome di produttori d’eccellenza e la promessa di incontrarci.

By: Tommaso Farina

Tommaso Farina — Wed, 23 Jul 2008 15:02:42 +0000

Ah ma vi conoscete tutti tra voi!

By: Giulio Cantatore

Giulio Cantatore — Wed, 23 Jul 2008 12:15:21 +0000

Fulvia ancora mi aspetta nel suo ristorante a Vigevano,ma nonostante la distanza esagerata che ci divide sappi che saremo molto presto da te,io e la mia cuoca nonchè consorte per poter assaggiare i tuoi piatti,e perchè no per ascoltare i tuoi suggerimenti riguardo ai produttori di cose buone della Lomellina.
Approfitto anche per ringraziare della menzione su questo blog, Tommaso Farina che ho incontrato alla manifestazione i Sovversivi del Gusto,noi siamo i Pugliesi delle marmellate e dell’olio extra vergine Castel del Monte.

By: Fulvia locaciuca

Fulvia locaciuca — Tue, 22 Jul 2008 23:10:15 +0000

Lieta di averle titillato le papille….
Riguardo il vecchio sito ha pienamente ragione, sono 3 mesi che insisto per la chiusura, ma il webmaster è un amico…o lo abbatto come i cavalli o lo prendo per sfinimento!
Cordiali saluti
Fulvia Legnazzi

By: Carlo Zaccaria

Carlo Zaccaria — Tue, 22 Jul 2008 19:32:09 +0000

Decisamente interessante il risotto allo spumante con crescenza e tartufo nero. Con bollicine e formaggio si possono fare risotti strepitosi, che se li tartufi poi…

By: liloni adriano

liloni adriano — Tue, 22 Jul 2008 18:16:42 +0000

sara’ coincidenza ma ho prenotato ieri per martedi’ prossimo. sì e’ sempre fulvietta.

By: Tommaso Farina

Tommaso Farina — Tue, 22 Jul 2008 17:40:13 +0000

Credo non sia cambiato niente. Credo.

By: Stefano Caffarri

Stefano Caffarri — Tue, 22 Jul 2008 17:37:00 +0000

Quoterei anche io l’oca ciuca come uno dei luoghi eponimi dell’oca. L’ultima volta ci sono stato ancora nella vecchia *location* – si usa dire così vero? e la galoppata d’oca in tre maniere d’antipasto valeva il viaggio.

ps.: informazione di servizio: “lo” chef è sempre “la” chef Fulvia o cambiossi anche’Ella?

By: Tommaso Farina

Tommaso Farina — Tue, 22 Jul 2008 17:22:34 +0000

E ho perso quasi 5 kg.