Comments on: Le Robinie di Montescano, l’esperienza di Giovanni Gagliardi: ad majora!

By: TommasoFarina.com - Un diario di gusto e piacere » Blog Archive » Mangiare il risotto di Enrico Bartolini nei piatti del Savini

Wed, 15 Oct 2008 17:54:54 +0000

[...] grandi piatti, materie prime povere. Bartolini ha partecipato con il suo proverbiale risotto, già assai noto a chi frequenta questo blog. Gli altri “intervenuti”? Anzitutto, il “padrone di casa” Cristian [...]

By: Luca Ripellino

Luca Ripellino — Tue, 08 Jul 2008 06:55:15 +0000

Ad Majora! Complimenti cmq per la descrizione del pranzo alle Robinie: esauriente e precisa.

By: giovanni gagliardi

giovanni gagliardi — Mon, 07 Jul 2008 16:42:17 +0000

Molto corretto l’intervento di Luca. La qualità di riso è Gigante e non Grande di Vercelli. Molto bene.

Ad Majora

By: Luca Ripellino

Luca Ripellino — Mon, 07 Jul 2008 15:08:06 +0000

Bello, ma un appunto va fatto, non alla nuova veste del blog ma al Giovanni che ha scritto il pezzo sulle Robinie di Montescano: tutto ok, ma la varietà di riso “Grande di Vercelli” non esiste, si chiama Gigante di Vercelli. Scusa la puntigliosità, ma da vercellese sul riso non transigo!! Complimenti per il blog, ciao. Luca

By: Christian

Christian — Fri, 04 Jul 2008 20:39:59 +0000

Salve Tommaso,
molto bella e professionale la nuova veste del blog come gli articoli avviamente, i miei complimenti .