Vacanze a Monaco di Baviera: ristoranti da consigliare?
July 9th, 2008 | by Tommaso Farina |
Cari amici, a me gli occhi. Il prossimo agosto mi concederò una settimana di vacanze a Monaco di Baviera, città dove manco da quasi vent’anni.
Ebbene: qualcuno ha dei ristoranti da consigliarmi, anche nei dintorni?
Rispondete, è un appello serio.
Avete esperienze da raccontare?
Etichette: monaco di baviera











Di Fabrizio il Jul 9, 2008
io farei una scappata a Bamberga alla Taverna Schlenkerla, quantomeno per assaggiare la fenomenale Rauchbier alla spina…
Senza pizza, ça va sans dire!
F
Di Francesco Annibali il Jul 9, 2008
Ciao Tommaso, io darei una occhiata al sito di gault millau, che ha tutti i ristoranti recensiti on line. Buone birre, FA
Di giovanni gagliardi il Jul 10, 2008
Caro Tommaso, purtroppo mi becchi male mai stato a Monaco, in compenso mi hanno detto che è una gran bella città. Divertiti.
Ad Majora
Di eMMe il Jul 10, 2008
monaco ci son stato tante volte. è una città che amo molto. se ti servono appoggi c’è una azienda con cui lavoriamo, ma dubito ti occorrano.
trascuro le visite al museo della tecnica e a marienplatz, che sicuramente avrai in programma da te, ma ti invito a visitare lo jadgmuseum, il museo della caccia, che è proprio su marienplatz e si riconosce subito per un cinghiale bronzeo antistante l’ingresso. anche se poco te ne cale della caccia sono certo che ti piacerà, specie le curiosità da wunderkammer come… ti lascio la sorpresa.
parliamo di ristoranti: andrai di sicuro a cena alla franziskaaner, una birreria storica con una birra ottima e tante specialità bavaresi; andrai a mangiare cacciagione al st hubertus, un ristorante elegante dalla cucina raffinata, è in un albergo, zona stazione [non ci vado da dieci anni, eh, ma era notevole e dubito sia scaduto]; farai un salto ovviamente all’haxnbauer per gustare stinchi saporitissimi; a questo punto sarai pronto per quella che per me è la chiesa della cacciagione, l’halalì [sono stronzi e parlano solo crucco, eh], ecco per l’halalì sono certo che sentirai poi il desiderio di ringraziarmi.
ora non me ne vengono in mente altri.
ma una cosa non ti perderai per nulla al mondo, una visita ai magazzini kaufhof, dietro marienplatz. ti perderai al primo piano tra le meravigliose varietà di cibi, forse rimarrai a bocca aperta daventi alle vetrine degli armagnac e basarmagnac, ti chiederai di certo come fa quel bellissimo e freschissimo pesce comparirti davanti nel centro dell’europa [hai presente il primo piano di harrod's? ecco, è la standa al confronto.].
se mi viene in mente altro torno.
Di marco il Jul 11, 2008
Ristorante Tantris di Monaco di Baviera in Johann Fiche Strasse n. 7…farai bella figura con la donna…controlla però prima il conto in banca ed assicurati che ci sia del liquido sufficiente…ciaooooooooooo
)
Di Luca Ripellino il Jul 11, 2008
Mi associo al commento di Giovanni Gagliardi: mai stato a Monaco, però mi piacerebbe molto visitarla un giorno, e visto che ci andrai senz’altro prima di me, ti farò la stessa domanda che tu hai scritto nel post!!
Di carlo il Jun 10, 2009
Mai ritardo nel rispondere fu più ampio.
… ma se ripassi a Monaco, fammi il piacere d’aver con te condiviso questa eccellente cantina:
http://www.bayerischerhof.de/en/restaurants/palais-keller/index.php