Sovversivi a tavola, parlano le rane
October 22nd, 2007 | by Tommaso Farina |Grazie a Liborio Butera, potete avere un’idea anche visiva dell’eccellente pranzo della curmaja, cui ho partecipato sabato. Guardate Christian Costardi all’opera nel suo naturale elemento. Grazie ancora a Carlo Zaccaria, anche lui, per l’occasione, con la macchina da presa in mano.
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Di Stefano BUSO il Oct 22, 2007
Che meraviglia e che invidia. Complimenti al gruppo; ho letto spesso, di ogni singola pesona, anche sul Blog di Massobrio e allo chef, bravo. Stasera mi berrò un Arneis e vi penserò..
Di Liborio Butera il Oct 22, 2007
Beh, Stefano, la prossima volta che si organizza unisciti alla compagnia
Di Luca Ripellino il Oct 22, 2007
Ok Stefano! E stai tranquillo, non avrai da aspettare molto: la prossima volta è vicina…. Luca
Di Stefano BUSO il Oct 22, 2007
Volentieri. Vorrei che intervenisse anche lo chef, ora, se può: è stata una vera celebrazione del risotto..complimenti.
Di Christian il Oct 22, 2007
eccomi.. ditemi tutto!!
Di Stefano BUSO il Oct 22, 2007
Bravo chef complimenti come hai mantecato il riso alla fine, al salto, legato bene e la cremosità era palese. La voglio dire con tutta la simpatia, se mi è concesso: far un buon risotto è come far bene all’amore…ancora complimenti (forse un pò ho esagerato)
Di Christian il Oct 22, 2007
….nono non hai esagerato per niente è vero fare il risotto è come corteggiare una donna, non bisogna sbagliare nulla senò… Beh siamo tutti maggiorenni e vaccinati e sappiamo cosa succede se si sbaglia qualcosa eheheh
2 di picche.. e così fa il riso…basta poco per CICCARLO..
GrAzie mille dei complimenti sono lusingato!!:
Di Carlo Zaccaria il Oct 22, 2007
Riprendere Christian mentre mantecava al salto è stato entusiasmante, di un gran bell’effetto, da proporre in sala.
Giusto il paragone tra risotto e donne. Bravo Liborio che in tempi record ha preparato il video.
Di Luca Ripellino il Oct 23, 2007
Si, ma andiamoci piano coi paragoni riso/donne…. altrimenti chi legge che abbiamo filmato Christian in cucina, penserà magari ad un film porno!!! Scherzo naturalmente, cmq è vero, basta poco per “ciccare” clamorosamente un riostto… Mi unisco ai complimenti per Liborio: gran bel video, servizio esauriente e tempi rapidissimi… Grande Libò!!! Luca
Di Corsaro il Oct 23, 2007
Fermi tutti. Se c’è il dott. Stafano Buso io non posso partecipare ad eventuali abbuffate. Per tre motivi, il primo è che sono un corsaro, il secondo è che mangio con le mani e il terzo è che forse ho l’influenza, quindi il naso che cola. Lui è perfettino, fissato con la sicurezza e la centralità dell’uomo su ogni cosa quindi metto le mani avanti e aspetto un eventuale suo parere.
Di Liborio Butera il Oct 23, 2007
Grazie ragazzi, sono contento che il montaggio vi sia piaciuto
Appena ho un po’ di tempo completo la seconda parte che riguarda il dessert, questa volta all’opera c’è Manuel.
Tommaso, non immagini neanche cosa ti sei perso…
Di Liborio Butera il Oct 23, 2007
Senza il Corsaro non se ne fa nulla
Di Christian il Oct 23, 2007
ORE 13.30 Gusto..
Di Luca Ripellino il Oct 23, 2007
Ma il Corsaro ci sarà!
Di Stefano Buso il Oct 23, 2007
Ah Luca, io so fissato con la bontà e la buona tavola….sono molto fuori zona rispetto a voi, trovandomi quasi in Friluli..vabbè, capiterà…
Di Stefano Buso il Oct 23, 2007
Scusate, volevo dire non Luca, ho sbagliato: ah Corsaro..accetto con simpatia il tuo appunto. Un giorno, se in occasione si scambierà due parole (e ne sarei lusingato) ti dirò di cosa sono appassionato io e, credimi, Edoardo, sono certo che quella cosa piace anche a te. Ragazzi avete passato un bel momento, magnificato il riso per cui siate gelosi di un bel ricordo
Di Corsaro il Oct 23, 2007
Stefano, ora devi speci(fica)re in merito al tuo sottointeso. I lettori bramano dalla curiosità. Siamo gente per bene ed educata, cerchiamo di rimanere tali.
Di Tommaso Farina il Oct 23, 2007
Non penso ci sia nulla di ineducato e, francamente, nemmeno sottinteso. Secondo me gli piace l’oca.
Di Stefano Buso il Oct 23, 2007
Mi appello al 5° emendamento…cmq, hai specficato..benissimo…