Comments on: Amanti del Barbacarlo, se ci siete battete un colpo

By: ivano

ivano — Fri, 27 May 2011 14:22:55 +0000

ciao Tommaso, ti do del tu perchè ti ho visto piccolo, mi fa piacere incontrarti oggi sul sito quando sono andato alla ricerca del vino
Barbacarlo, iil mio lavoro oggi mi ha spinto
a Broni e oggi ho avuto il piacere di incontrare e di piacevolmente chiacchere con il sig Maga.

La sua vecchia cantina/negozio con tutte le porte sempre aperte non ricorda un po’ i ns vecchi cortili lombardi ??

ciao Tommaso

Ivano

By: marco

marco — Tue, 26 Apr 2011 07:37:53 +0000

in iappone il barbacarlo e`un mito…

By: roberto

roberto — Wed, 26 Jan 2011 20:35:15 +0000

ho avuto modo di conoscere il com. maga e di acquistare il suo vino, sia il barbacarlo e il motebuono, la mattina che mi sono presentato da lui, sul tavolo insieme al salame c’era aperta una bottiglia di barbacarlo 90 , stupefacente e propio vero, li miglior abbinamento per questi vini e la bottiglia e chi li beve.

By: giacomo

giacomo — Fri, 15 Jan 2010 16:24:06 +0000

letteralmente fulminato da un barbacarlo 90 in quel di pralboino(leon d’oro) ,di fronte al rifiuto del simpaticissimo padrone di casa,cui avevo chiesto,implorato anzi,anche una sola bottiglia,ho deciso di recarmi personalmente da Lino Maga .Devo dire che ne valeva la pena : ho conosciuto una persona che ha fatto del suo lavoro una poesia!Ho acquistato il 2007, ovviamente molto diverso dal 90;,questo è, il vino che sorride,come diceva Gioan Brera fu Carlo :mosso ,ricco ,direi esagerato nella sua opulenza.Personalmente sperando nel frattempo di trovare un 90 , dimenticherò il 2007 per qualche tempo ,spiando di tanto in tanto in qualche bottiglia ,in attesa di incontrarlo mitigato nella sua euforia di profumi di dolcezze, di incanti ,ma memorabile nella struttura e nella forza che non ammette vie di fuga se non in un cibo di pari importanza

By: Ciak

Ciak — Tue, 17 Feb 2009 11:34:41 +0000

Eccezionale!!! Un vino , un simbolo, un’esperienza non solo l’Oltrepò ma tutti dovremmo prendere ad esempio il Barbacarlo!!

By: sauro

sauro — Mon, 22 Jan 2007 20:47:45 +0000

Fantastico Tommaso,
circa un paio di mesi fa io ed un amico abbiamo dedicato una serata al Barbacarlo stappando un 2003 abbinandogli proprio le castagne arrosto.
Ho conosciuto Lino Maga qualche anno fa, Ã¨ un bel personaggio a cui piace chiacchierare di Veronelli e del suo grande amico Giuan Brera.

By: Tommaso Farina

Tommaso Farina — Mon, 22 Jan 2007 19:30:28 +0000

LÃ¬ in via Mazzini c’Ã¨ la cantina vecchia. La vigna Ã¨ poco lontana, sulla collina che sta proprio lÃ¬ dietro. E’ bello andare in quella stanza-negozio-ufficio e nel suo suggestivo disordine.

By: felpino

felpino — Mon, 22 Jan 2007 19:10:00 +0000

Ho bevuto il 2001 lo scorso Dicembre insieme ad una casoela fumante a casa dei miei dopo tanti mesi e con la mia ragazza. E’ stato il vino piÃ¹ emozionante che ho bevuto nel 2006. Forse il pranzo piÃ¹ felice. Quel Barbacarlo e quel piatto mi hanno fatto tornare alla mente i profumi, i sapori, i dialoghi di quando ero piÃ¹ piccolo, di quando c’era il nonno, di quando imbottigliavamo “il” barbera (a milano diciamo cosÃ¬) nella cantina del condominio…ero a casa.
Vino stupendo per profumi e struttura che ho trovato davvero grande. E l’etichetta dovrebbero farla studiare nelle universitÃ .
Quando ricapito su (ora vivo nelle marche) voglio proprio andare a Broni in via Mazzini 50 e a vedere quella vigna da vicino.

By: lorenzo di Pianogrillo

lorenzo di Pianogrillo — Mon, 22 Jan 2007 14:13:50 +0000

Alleluja.
Eccomi quÃ , caro Tommaso.
Niente di meglio che una domenica al mercato di Casteggio per salami e formaggi con salita a Mairano e bevuta del Nostro.
Quando ancora andavo al Casale, dal duca Denari, si pranzava attorno al fuoco e si beveva a fiumi…tempi andati, tutto finito.
Qualcuno di questi raffinati scuotitori di bicchieri storcerÃ il naso?
Risuoni un tonitruante : ecchissenefrega.

Lorenzo

(La mia famiglia possiede una tenuta a Robecco Pavese, ecco spiegato…)