Blog, blog e ancora blog: dal com’eravamo all’apoteosi di oggi

September 18th, 2007 | by Tommaso Farina |

Come eravamo? Se volete una risposta, eccola qui: il mio blog nel 2003, decisamente casereccio. Ovviamente, l’aspetto non era quello biancastro che vedete oggi: l’arrivo di Google all’interno della piattaforma Blogger ha provocato, a suo tempo, un autentico repulisti dei template vecchi e già inseriti. C’era una colonna di link dedicati quasi tutti a siti web comuni: i blog gastronomici erano pochi. C’era (lo ricordo benissimo) Cucina & Ironia, agguerrito, attualmente un po’ quiescente; c’era Giallodivino, poi mai più visto; ricordo Comida de mama, anche se successivo.
Piccolo panorama rispetto a quello di oggi, vero? Oggi i blog golosi e vinosi sono così tanti da richiedere una bella selezione di qualità. Limitandomi a qualche limitato suggerimento, provate a cliccare su Mangiaeabbina, il blog del freelance veneto Stefano Buso. E’ piacevole il gusto poetico con cui riesce a infiorare anche le ricette o le discussioni più semplici. La gente che sa scrivere, nel mondo della gastronomia, va sempre tenuta in gran conto.
E anche la capacità di cucina. Sempre più sono i cuochi professionisti sulla breccia del web. L’ultimo che abbiamo scoperto, Christian, autore di Chefblog, fa questo mestiere da 20 anni. Ha scelto Wordpress per bloggare (in questo l’appoggio in pieno), e ha optato per un tema grafico simpatico e leggibile, su cui squaderna le sue ricette, che sembrano gustose.
E i blog di cuochi e cuoche “non professionali”? Spesso c’è chi lancia il salto di qualità: è il caso delle Curiosità Golose di Elisa Del Moro, e di Francescav, che sono passati dalle piattaforme gratuite a luccicanti host con Wordpress incorporato, guadagnandone in fruibilità, leggibilità e anche estetica. Sempre su Wordpress si basa il blog Essenza Indivisibile, che mi ha appena dedicato un commento.
Beh, fatevi sotto: roba da leggere ce n’è.

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9 Commenti a “Blog, blog e ancora blog: dal com’eravamo all’apoteosi di oggi”

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  1. Di Stefano Buso il Sep 18, 2007

    Ti ringrazio Tommaso; ho ammirato con piacere il tuo vecchio Blog. Considerazione universale, che persino Voltaire, ebbe non poca difficoltà a spiegare. Siamo perchè indubbiamente siamo stati, non importa se piccoli, brutti e cattivi; ma siamo stati. La consapevolezza del poter proseguire questo cammino che è la vita viene da lontano e quel lontano è dentro di noi. Il cibo, da sempre, è un buon elemento univoco per rammentarlo..complimenti a Tommaso per l’informazione che ci puntualmente ci offre, sempre aggiornata ed avvincente.
    PS: rammento ancora, Tommaso, il ricordo di Gianni Brera da te evocato via e-mail qualche settimana fa. Emozionante..

    http://mangiaebbina.blog.espresso.repubblica.it/mangiaeabbina/

  2. Di J. Gómez Pallarès il Sep 19, 2007

    Va beh, gentile Tommaso, io mi son reso conto, dopo di leggere il tuo bello percorso iniziato nel 2003 (io non ero ancora “nato”!!!), che sono ancora in fase assolutamente casereccia. Ho scelto il primo soft che ho trovato, ho cercato d’imparare un pochino di html e ho cominciato la mia avventura sulla rete. Ma vedo che c’è tanto da imparare!!!
    Ho deciso, fin che arrivi il momento che un sponsor decida pagare un bello restyling, che mi concentro nei contenuti, pur mantenendo questa, adesso, fase quasi-casereccia.
    Complimenti per il post!
    Joan

  3. Di Tommaso Farina il Sep 19, 2007

    De nada, Joan. Però io, per il mio blog di oggi, non ho pagato un designer. Ho solo pagato l’host e il server (su bluehost.com), nel cui prezzo è inclusa la possibilità di installare Wordpress o altri programmi di gestione. Il design che uso io è gratuito.

  4. Di Christian il Sep 19, 2007

    Salve Tommaso,
    grazie per la citazione e per il link.

  5. Di J. Gómez Pallarès il Sep 19, 2007

    Complimenti, dunque, Tommaso, per la chairezza e belleza del design. Io, con blogger, non me la facio di più!!!
    Tante cose!
    Joan

  6. Di Excalibur il Sep 19, 2007

    Grazie per la citazione e per il link!! Anche se purtroppo ti devo segnalare un errore!!Il mio blog si chiama Essenza indivisibile e non invisibile! :)

  7. Di Tommaso Farina il Sep 19, 2007

    Oplà, non ci sono più errori ;-)

  8. Di Elisa il Sep 21, 2007

    Ti ringrazio anche io per la citazione e per la nomination…anche io pero’ ho due precisazioni da fare:
    1) il mio cognome e` Del Moro, sbagliano in parecchi non preoccuparti :)
    2) la macchina (Linux, eheheh) che hosta il mio blog non aveva WP incorporato, l’ho installato io ;)

    Ciao,
    Elisa

  9. Di Mitì il Sep 24, 2007

    sembra passata una vita dal 2003, vero? :-*

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