Foie gras d’anatra laccata

November 29th, 2006 | by Tommaso Farina |

A grande richiesta (quando Adriano Liloni ride, vuol dire che sto andando nella direzione giusta), ecco un’altra chicca video. Ferran Adrià , el millor cuiner del mòn, oggi si cimenta nella cucina cosiddetta fusion, gettando un ponte tra la cultura culinaria francese e quella cinese. Buona visione

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2 Commenti a “Foie gras d’anatra laccata”

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  1. Di liloni adriano il Nov 30, 2006

    non conosco la sua cucina ma fisiognomicamente deve essere pazzo!
    il senso del comico che mancava!…..tutti a prendersi troppo sul serio….

  2. Di Tommaso Farina il Dec 1, 2006

    Beh, a dire il vero è solo un imitatore, un po’ alla Antonio Albanese. Però è divertente e fa ridere.

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